Malatya Hakkında Kısa Bir Yorum Yapabilirmisiniz Lütfen...(Tıklayınız)
 
Ana Sayfa | Etkinlik ve Konserler | Forum | İletişim | Arşiv | Bağış Yapın | Arama Link Takas

Son Konular:
Siir Deryası sayfamız açılmıştır.. Sizde şiirlerinizi eklemek için tıklayınız.. | Sitemize 2010 Ramazan İmsakiyesi Eklenmiştir..(Tıklayınız) | Sitemize Hava Durumu ve 5 Günlük Tahminler Eklenmiştir..(Tıklayınız..) | Forum Sayfamız Açılmıştır..(Tıklayınız) | Günlük Gazete Manşetleri..(Tıklayınız) | Malatya'nın Tarihi..(Tıklayınız)

X1Oyun Malatya Haber My Malatya Haber My Malatya Haber My Malatya Haber My Malatya Haber My Malatya Haber My Malatya Haber My Malatya Haber My Malatya Haber My Malatya Haber My Malatya Haber My Malatya Haber
My Malatya - Findik Yapragindan Sarma

Malatya'daki Etkinliklerden Haberdar Olmak İçin E-Mail Listesine Abone Olunuz...

MY MALATYA - Malatya'nın İnternet Sayfası

Findik Yapragindan Sarma

FINDIK YAPRAĞINDAN SARMA

Ölçüler:

Bir miktar fındık yaprağı 2 baş kuru soğan

2 yemek kaşığı salça 500 gr. orta yağlı kıyma

2 su bardağı pirinç 1 demet maydanoz

3 yemek kaşığı yağ Tuz - karabiber

 

Yapılışı :

 Yapraklar dizilerek bir kaba yerleştirilir, su ilâve edilerek kapağı kapatılır, haşlanır. Haşlama işlemi; yaprağın yeşil rengini verinceye, kurumuş bir yaprak renk ve görünümü alıncaya kadar devam eder. Diğer tarafta kıyma, pirinç, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, bir kaşık salça, rendelenmiş soğan hepsi karıştırılarak biraz su ilavesiyle yoğrulur. Hazırlanan iç haşlanan yapraklara sarılarak düzgün bir şekilde yerleştirilir. Üzerine ağırlık konarak salçalı et suyu ile pişirilir. Sıcak olarak servis yapılır.

|Bildik DolmasıTavşanlı Yufka | Papaz Yahnisi | Kabak Kavurması|

|Fasulye Kavurması | Şam Kebabı | Kaburga Dolması | Kabuk Aşı|

|Tas Kebabı | Saç Kavurma | Külah Dolması |Ayva Dolması|

 |Pazı Sarması | Fındık Yaprağı Sarma | Tava |İncik Kebabı|

|Bumbar Dolması | Serun | Mıgla | Tirit | Kömbe|

 Bu Ay İçerisinde: 230508 ziyaretçi (590990 klik) Buradaydı.

Etiketler:malatya,my,mymalatya,Findik Yapragindan Sarma,haber,haberleri,konserler,etkinlikler
Paylaş
Bu Sayfayı Paylaş

Bugün: 12 | Tıklanma: 71 | Aktif : | IP Adresiniz: 35.174.62.162 | © 2010 MyMalatyaTM | Künye | Gizlilik Politikası|Malatya Sözlük


Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol